忙裡偷閒小助理

自從一訪微香後，默默又再訪好幾次

價格不貴，餐點也好吃，服務態度又很好，

他們的好滋味真的讓人難以忘懷啊！

套餐－湯品

跟前幾次的湯不一樣，這次是蔬菜湯

裡面的蔬菜煮的軟爛，很好入口

喝起來有股淡淡的中藥香

套餐－蒜味麵包

吃的時候一直深呼吸，但蒜味還是很淡，若有似無的繞在鼻腔

酥脆的外皮，中間是軟香的麵包，口感很棒

份量拿來當餐前的零嘴剛剛好

手ㄆ一ㄚ豬ＰＩＺＺＡ，單點２００元

手ㄆ一ㄚ豬的豬肉是用低脂絞肉手打製成，吃起來肉質較嫩

曾經看過店家分享的手ㄆ一ㄚ豬製作過程，用看的就覺得手痠

默默覺得吃在嘴裡的手ㄆ一ㄚ豬更嫩了...

我們點的是沒加起司量的ＰＩＺＺＡ，但也能牽絲牽長長

味道很香，不會搶過豬肉的鋒頭，搭配在一起味道很襯

微香的ＰＩＺＺＡ皮厲害！

曾經吃過某連鎖ＰＩＺＺＡ的薄皮比薩，又薄又軟料又少，空虛的想哭

但微香的薄皮ＰＩＺＺＡ超好吃！

吃起來口感很脆，嫩嫩的豬肉及菇類的Ｑ，

搭配起司香，加上那酥脆口感的餅皮

味道豐富，口感很棒！

茄汁奶油手工牛肉丸通心粉，單點１８０元

微香的茄汁奶油不會讓人覺得吃得很膩，

微酸的番茄配上奶油醬汁，搭配著微香自製的通心粉，

酸甜配上小麥的香，味道也不錯

不過相比其他道餐點，這道手工牛肉丸顯得肉量比較少

（突然很想點波隆那牛肉醬義大利麵，他的肉量多到可以打包回家配下一餐的白飯）

小助理總結：

多次用餐感覺都很不錯，

動作不會太慢、餐點又好吃，

想到他們的麵條都是自己製作的，非常佩服，

希望他們可以一直這麼用心、這麼好吃！

PS.

之前有吃他們的甜點但是沒有拍下來，以下純文字記錄

奶酪：是自己用牛奶做出來的味道，有很香的奶味

布朗尼：店家說有加酒調味，但我吃起來沒特別吃到酒味

　　　　甜度不會太高，剛烤好出來的時候吃，是濕潤中帶點脆的口感

• Wed 2017 15:07

• [食記] 新竹 竹北微香－用心自製麵條義式小店

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店家資訊

餐廳名稱：　微香

消費時間：　１０６／０６

地　　址：　新竹縣竹北市文信路303號

電　　話：　0975－826586

營業時間：　11:00 - 14:00；17:00 - 21:00

　　　　　　周二公休

推薦菜色：　手ㄆ一ㄚ豬ＰＩＺＺＡ

粉絲專頁：　https://goo.gl/sP2HAB

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