忙裡偷閒小助理

（此為廠商邀約文，誠實心得文）

米樂位於鐵道路二段，

第一次來有點迷路，找了一下才找到米樂餐廳

來了之後馬上被門口的聖誕熊吸引目光

小朋友來應該會很開心要跟熊熊合照

門口有空地可以停車，不過大約只能停兩台汽車加上幾台摩托車

如果停滿了可能要在附近找找停車的位置了

店裡的布置很溫馨，

在這邊求婚氣氛也不錯，不用花太多布置

座位不多，大概三十個左右，人多聚會的時候可以先跟店家預約包場

廚房屬半開放空間，有玻璃窗隔著，用餐的時候不會聞到油煙

去廁所的路上可以偷看一下廚師煮菜的過程

米樂的主餐價格落在三百左右，

排餐較貴一點，560~980元，

但他們的牛肉是舒肥法烹調，好感興趣啊！下次來一定要嚐嚐看

還有餐前小點和甜點可以選擇，提供的飲料也不少

菜色的選擇上還蠻豐富的

米樂完整菜單請點我

主廚湯

用可愛的小鑄鐵鍋當湯碗送上來

搭上他們的石板盤子，顯得非常有質感

今天的主廚湯是馬鈴薯濃湯，好濃郁啊！

喝起來不會覺得粉，裡面還有熬到入口即化的馬鈴薯塊

小小一碗但份量十足，小鳥胃的人喝完這碗就快飽了

綠沙拉＋酥炸海鮮，３６０元

這道沙拉還沒上桌我就聞到炸海鮮的香氣了

裡面有已經剝好殼的白蝦、超大觸手的透抽，還有裹上粉炸的鮮魚

炸粉調的好香啊！

上桌後不用另外加鹽就有鹹度，又不會覺得死鹹需要狂灌水

重點是每個都非常的新鮮

最愛那透抽，口感Ｑ彈超好吃！

在夜市這個ＳＩＺＥ可是要賣一隻一百啊！

米樂的沙拉可以選擇油醋、胡麻油醋、凱薩醬

這是碗很蔬菜很新鮮的綠沙拉

不過我點的胡麻油醋吃到後面胡麻太搶戲，會蓋過食物本身的鮮甜

建議可以請店家將沙拉醬另外放，才可以享受蔬菜的甜味

綠沙拉的份量大概夠３個人吃，

如果人多一點，可以加價多加點肉食的份量，會吃得更過癮

（肉食動物的建議ＸＤ）

嫩煎松阪豬地瓜燉飯，３５０元

通常義式料理多是用南瓜，難得看到地瓜入菜就很想嘗試看看

上面灑滿刨絲的起司增加香氣

煎到表皮微微焦的松阪豬嚼起來又香又脆

我喜歡把起司撥開，吃肉片原有的香氣，好好吃啊！

本來以為地瓜燉飯的地瓜是塊狀，上桌後才知道是磨成泥與飯一起燉煮

吃起來地瓜的香氣並不重，米香帶點點甜，咀嚼久一點甜味才會更明顯

調味不重，多是食物本身的香甜

一開始點餐的時候，因為我們有帶小孩，店家有詢問說是否要做軟一點

實際上吃起來米芯還是偏硬的口感

不至於無法咀嚼，不過要給小小孩，建議還是請店家再用軟一點會比較好消化喔！

（但是太軟，口感可能就沒這麼好，可以考慮一下

蛤蜊糾纏麵，３５０元

滿滿的蛤蜊上桌，各個肥美

超多顆，而且沒吃到有沙的蛤蜊

簡單的用蒜頭炒香，最主要的鹹味都來自於滿滿的蛤蜊

義大利麵的口感是比較彈牙的

在吃的時候翻一下麵條比較好，不然會變得上層很乾、下層很鹹

只是簡單的蛤蜊加上義大利麵條就很好吃，因為它的蛤蜊真的好新鮮阿！

草莓鳳梨香蕉，１８０元＆香橙茉莉茶，１５０元

本來還想說：這時候還有草莓嗎？

米樂的果汁是用冷凍的水果去打，吃起來帶點冰沙的口感

在冰微微溶化後，口感就變得像奶昔一樣滑順

草莓鳳梨香蕉的莓果香和香蕉味較重，

沒有額外加糖，喝起來甜度不高，所有的甜都來自水果本身的甜

但我覺得要配甜點的話，還是熱茶比較搭

熱茶送上來還有附兩塊店家自製的雪Ｑ餅

香橙茉莉茶的綠茶香氣比較重，茶入口後有淡淡淡的橙香

搭配起小點心，小小一塊就有不少蔓越莓塊，吃起來微酸甜甜的

搭著熱茶吃，味蕾上很滿足

茶喝慢一點！還有厲害的甜點要配

（喝完也沒關係，還可以再回沖

愛酸檸檬塔，２１０元

每天的甜點略有不同，可以先問一下店家

今天的是藍莓起司蛋糕和檸檬塔

甜點的擺盤很漂亮，給我們分盤的盤子也很有質感

先嚐嚐一旁擺盤的部分

檸檬餡微酸，

一旁的奶油...耶？居然不是奶油，是脆脆甜甜的馬林糖

再來進攻正主

米樂的塔皮比較硬一點，吃起來味道很香

（一旁當擺盤的塔皮屑我把它吃光光了）

檸檬塔微酸偏甜，這時配著熱茶吃味道剛剛好

我喜歡的是酸到臉會皺起來那種檸檬塔，所以這個相對起來比較不夠味

但老公覺得這酸甜剛剛好，更酸一點他就不敢吃了

塔皮真的好吃，而且很用心

因為塔上放的也是馬林糖，在軟香的檸檬餡中又帶點脆脆口感

好好吃啊！不會覺得膩

這根本是甜點店等級的用心和好吃

不過價位也不便宜

如果是下午茶套餐，搭配飲料優惠價２５０元（超過補差額）

這個下午茶價格就還可以接受，單點會覺得貴了點

隨機贈送的餅乾

剛好甜點師傅有做餅乾，我們也拿到了兩種

帶有茶香的及甜甜杏仁的餅乾，甜度不高，兩個都還蠻好吃的

米樂也有再接製作點心的訂單，

他們對甜點的用心讓我對他們的中秋禮盒也好感興趣

小助理總結：

米樂的餐點調味上不重，多是以食物的原味呈現

餐點的設計及好吃程度都很吸引人

店裡的座位很舒適，偶爾來吃個下午茶享受甜點，非常幸福

（但我應該會直接坐到晚餐時段，他們的主餐也好吃）

在小細節上也很用心，

甜點餐盤和沙拉的分盤就有所不同，

很喜歡甜點餐盤，很有質感

整體而言，是一家讓人感到舒服，會想回訪的餐廳

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

店家資訊

餐廳名稱：　米樂

消費時間：　２０１８／０８

地　　址：　新竹市鐵道路二段252號

電　　話：　0970-803-088

營業時間：　周一~周五 11:00 - 16:00；17:00 - 22:00

　　　　　　周六~周日 11:00 - 22:00

　　　　　　周二公休

粉絲專頁：　https://www.facebook.com/Mile20161115/

完整菜單：　米樂完整菜單

推薦菜色：　蛤蜊糾纏麵、綠沙拉的炸海鮮

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

按個讚，即時鎖定一路吃到飽

https://www.facebook.com/together.happy.eat/

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－