忙裡偷閒小助理

（此為廠商邀約文，誠實心得文）

（蛋奶素可食）

杏芳乳酪球的開箱文~(一定要搭配箱子)

以箱子冷凍宅配寄送，裡面還有放一個牛皮紙袋

裝兩盒圓型禮盒空間剛剛好

直接提著送人就很漂亮

乳酪球一盒有３２入，

一顆差不多跟五十元硬幣差不多大，

厚度約為三個五十元硬幣，份量還不少

原味乳酪球

杏芳的乳酪球成份還蠻簡單的，

進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉

以及本地新鮮生雞蛋、糖、小麥粉製成，

沒有看不懂的原料

乳酪球吃起來乳酪的味道很重，

上層乳酪口感綿密，下層的餅乾口感較軟，吃的到杏仁顆粒

整體口感較為綿、軟，如果餅乾在脆硬一點，口感更棒

真草莓乳酪球

想說為什麼叫真草莓，

打開盒子看到他就知道為什麼了（好繞口令）

杏芳的草莓偏灰，

不知道大家有沒有看過義美的草莓布丁？也是灰灰的顏色

如果是真的草莓製作出來，不加調色劑的話，就會這種偏灰的顏色

杏芳的草莓乳酪球有加上大湖草莓乾、比利時草莓餡、草莓果露，

口感也是比較綿密的，

吃起來有草莓的酸香，還咬的到草莓顆粒，

如果愛吃草莓副產品的朋友，不要錯過這個

但是愛純粹的乳酪香的，推薦原味乳酪

杏芳推薦的吃法是冷凍退冰3-5分鐘為最佳口感，吃起來不會太硬，

有點像吃冰淇淋的口感

嘗試過剛從冷凍出來，太硬，就像凍很久的冰淇淋挖不起來一樣

還有退冰了三十分鐘（忘記吃），口感更為軟，乳酪香氣十足

但是餅乾的部分就會太軟，存在感更低

大推一種吃法－烤！

烤個十分鐘（不要烤焦就好），外層的皮變得酥脆，裡面還是很綿密

口感變得更為豐富，

而且烤過後，乳酪的香氣散發出來，味道超棒！

如果有烤箱的話，不妨嘗試看看用烤的

小助理總結：

杏芳的乳酪球還蠻好吃的，價格也不貴

一盒草莓加上一盒原味６４０元，還含運費，

當下午茶零食還蠻划算的

缺點大概就是小小一顆很沒存在感，

一個不小心就吃太多了，兩個人不知不覺就掃掉一盒（遮臉）

草莓＋原味組合這裡買→https://goo.gl/Qt0zfW

他們家還有好多種口味，還有我愛的抹茶口味，

納入下次團購下午茶的口袋名單（藏）

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餐廳名稱：　杏芳食品

消費時間：　２０１７／３

地　　址：　桃園市大溪區中央路127號

電　　話：　03-3881689 ； 0981126936

營業時間：　一～三、五、六　8:30 - 19:30

　　　　　　週四　　　　　　8:30 - 17:30

　　　　　　週日　　　　　　8:30 - 19:00

粉絲專頁：　https://www.facebook.com/shingfengpastry/

線上購買：　http://www.rakuten.com.tw/shop/chaomama/

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