餐廳名稱: 義廊-義式小餐館

 

地址: 新竹市東區關新東路260號

 

電話:  03-6686000

 

營業時間: 週四~週二 11:30 ~ 21:00 (星期三為公休日)


                    (平日中午主餐供應到PM13:30


                      假日中午主餐供應到PM14:00)

 

      PM14:00-PM17:00(下午茶)

 

官網:

https://www.facebook.com/igtrattoria/?ref=ts&fref=ts

 

消費時間: 2016/4月

 

刷卡服務: YES

 

使用優惠: 3/30(三)~4/23(六)試營運 打95折

 

推薦菜色: 三秒焦糖烤布蕾

 

 

 

關新路上又開了新店-義廊

名字還蠻可愛的,感覺是個有藝術氣息的地方

趁他們試營運還有打折時,來嚐鮮

 

 

建議最近要來的朋友,要先預約

因為剛開幕,還蠻多人來嚐鮮的,

我們等了快半小時才有坐位

 

 

義廊的裝潢擺設很簡單

走簡單明亮的風格,

牆上掛著幾幅風景畫,

店內是播放V.K克的音樂

是個很舒服的用餐環境

 

 

這裡是開放式廚房,

可以看到廚師做每一道菜

(看有沒有煮到你的餐了XD)

 

 

先來看看他們的菜單

(放大菜單可以點:菜單

 

 

 

 

 

 

餐點不算多樣,

但是可以自己調整口味,

可以客制化還不錯!

 

 

 

很快的~前菜先上來

套餐-凱薩沙拉

 

凱薩的味道還蠻清爽的

 

 

套餐-玉米濃湯

 

份量不大,

但是料給的超大方!

小小一碗,裡面是滿滿的料

口味上還蠻濃郁的,不錯喝

 

 

套餐-麵包

 

那個香蒜醬是他們自己調配的,

醬很好吃,蒜味不會太重,還多點其他的味道(可惜我吃不出來)

還蠻特別的醬

 

 

套餐-黃金穀物國寶茶

 

喝起來口感還蠻順的,剛好可以去油膩

味到是很舒服的香味

(茶包可以回沖喔~)

 

 

 

我們的前菜還沒吃完,

主餐就上來了!

前後不到十分鐘吧(?)

 

一柱擎天龍蝦王(?)

不!他是普普-紅酒牛肉筆管麵 320元
 

欸…如果沒有回頭翻菜單,我以為他是番茄牛肉筆管麵

沒有一丁點的酒味,也沒有紅酒香

倒是番茄味很重,番茄的酸味也蠻明顯的

這道算是比較重口味的

醬汁口味蠻重的,所以跟筆管麵在一起味道還不錯

牛肉很嫩,很好吃!

可惜今天拿到的部分多為肥肉,不是很喜歡肥肉啊!

蔬菜應該是跟醬料一起煮的,

很軟爛入味,蠻好吃的

 

這道菜的口感上蠻單調的(所以叫普普?),

因為番茄味搶了所有味道,

如果紅酒香能被凸顯出來,就能更豐富了

 

 

客制化番茄紅醬燉飯 190元

(要求:醬汁風味濃郁、鹹度正常、飯稍硬)

 

醬汁非常濃郁!

濃濃的番茄味,

吃起來還有一點點番茄酸(不會很酸~放心)

還吃的到番茄碎塊,

喜歡番茄紅醬的人,應該也會喜歡這道

可是~味道超淡!

吃不到鹹味,口味上就蠻單調的,只有番茄味

(也可能是因為我們沒有加配料,所以吃起來沒有豐富口味)

我們點飯稍硬,吃起來還是偏軟,可能要點很硬才是我想吃的口味

 

整體來講,味道還可以(因為我愛番茄),

份量也一般般,大食量的人可以在加價加量

 

 

套餐-三秒焦糖烤布蕾

 

烤布蕾好吃!

不會太過甜,

布蕾又是很滑順的口感,

最底下還有加香草籽,

一整個可以自己當主角的甜點阿~

缺點…大概是份量太小了,吃的不過癮

 

 

 

 

小助理總結:

 

義廊是個氣氛很好的餐廳,

服務員的態度都很親切,讓人感覺很舒服

 

雖然餐點不算平價,

但他們主打新鮮、健康、追求食物的本質,

而且他們這家餐廳有有趣的餐點!

我看到有個客人點「神秘檸檬汁」,是檸檬汁配上神秘果欸!

很難得看到神秘果,頓時覺得他們這家餐廳很有趣,

會讓我想再來吃吃看其他特色餐點

 

 

 

小助理閒聊:

話說,我們在吃主餐的時候

另一桌的客人他們的餐點上蠻慢的

然後我們結帳的時候,也有客人說餐點上太慢,

可能新開幕,還在調整和訓練吧

(我們這桌真幸運,餐點上的極快,只有甜點等了一會兒,

 吃半個小時就離開餐廳了)

 

 

 

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