(此為廠商邀約文,誠實心得文)

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 

 

晚上騎車經過騰紅的時候都很熱鬧,

一直很好奇,不是担仔麵店嗎?

後來才發現他們有做合菜,賣很多熱炒、小吃

在前往騰紅之前,我有先詢問過餐廳是否可抽菸

他們室外的空間是沒有限制抽菸的,

另有禁菸的包廂可以預約

所以我立刻預約了包廂空間用餐

 

 

他們的包廂沒有隔間,四大張桌子中間只有簾子阻隔視線

我們用餐的當天,也有另一桌家庭再用餐

只要音量沒太大聲,基本上是不會干擾到對方的

 

 

騰紅除了賣担仔麵外,還有很多熱炒小吃

價格都不貴

 

 

 

在他們的廚房外面有個魚缸,

吳郭魚游來游去,想必他們的台灣鯛系列一定會很新鮮!

 

 

百香梨子、滷豆干,免費附贈

 

現在來騰紅用餐,每桌都會先送上開胃小菜

左手邊黃澄澄一開始我還誤會他是芒果,

咬下去脆脆的,濃濃的百香味,味道很清爽

但是完全吃不出來是哪樣食材,還猜想會不會是蘿蔔

後來問了店員才知道是梨子,好特別!拿梨子入菜

 

右手邊的豆干味道就比較強烈了

口感偏硬,滷的非常非常入味

看起來十分油辣,但把油撥一撥,吃起來不太會辣

口感較硬,需要嚼比較久,越嚼越香,好吃!

 

 

肉燥飯(附滷蛋、筍絲、豆干),50元

 

騰紅的肉燥很香

本來覺得這樣一碗五十有點貴

但朋友說他前兩天在金山街吃一碗小滷加筍乾加湯就一百了

這樣想好像騰紅的也不貴了,他的份量是外面大碗滷肉飯的量

 

 

担仔麵(附鮮蝦、肉片、滷蛋),50元,現特價25元

 

相比滷肉飯,我比較推担仔麵

麵條是細的那種,加上很香的滷肉,

湯頭味道偏鹹一點,一口吸上來味道很夠,也不會死鹹

居然有鮮蝦,一碗50元一點也不貴

現在有半價優惠,兩個人來吃再點個40元燙青菜就會很飽了

 

 

蚵仔酥,180元

 

蚵仔酥雖沒有腥臭味,

但是口感偏軟,吃起來酥酥的,有種粉粿太多的感覺

而且吃不到蚵仔的鮮甜味,所以不愛這道

 

配角蝦餅還比蚵仔酥吸睛

酥酥脆脆咬下去都是蝦味

雖然知道他很油,但還是忍不住多吃兩塊

 

 

騰紅有一魚三吃的選擇,這樣少人來也可以嚐到多種味道!

而且價格不貴,一魚三吃450元

豆瓣蒸魚

 

朋友超愛他的豆瓣醬,吃什麼都要沾一下醬汁

嫌蚵仔酥不夠味,也是拿來沾一下豆瓣醬,變得很香

 

魚很新鮮,應該是剛剛才從魚缸撈出來的

肉質很嫩,調味的很香,有一點點點的辣

建議要配飯吃,超下飯的一道

 

這道只有半面,另外半面拿去糖醋了,魚頭在湯裡

 

糖醋魚片

 

糖醋魚片應該有先炸過在調味,

雖然還是挺嫩的,但我比較喜歡清蒸的口感,更為軟嫩

這道酸酸甜甜的,應該頗受小朋友喜愛

 

 

鮮魚蛤蜊豆腐湯

 

超大一碗湯,裡面的料也不少

澎湖人一撈起來就說:「這蛤蜊新鮮」

澎湖人教我們說,蛤蜊料理完還能如此飽滿的,就代表很新鮮,

反之就是冰太久了,煮完就會很縮

 

撈一匙料,蛤蜊真的超新鮮的,咬下去那種鹹甜味,好吃!

湯裡的魚骨比較多,偶爾還會吃到魚鱗

湯很新鮮,喝的到海鮮的鮮甜

雖然是三道中比較清爽的料理

但建議不會剔魚骨的人不要撈魚肉,有些細刺

小朋友就吃清蒸魚和蛤蜊就好,不要挑戰湯裡的魚

 

 

蒜泥白肉,120元

 

豬肉很嫩,還蠻好吃的

但是!蒜味不重,我喜歡那種刺激味蕾的蒜泥香(對某些人來說是優點)

豬肉片搭底下的燙豆芽菜,還蠻清爽的一道菜

 

 

麻油腰花,250元

 

麻油腰花的價格貴一點,不過腰子本來就貴

一上桌,濃濃的麻油香

腰子口感脆脆的;腰尺較軟,有點難咬爛

吃起來沒有臭腥味,冬天點一鍋還蠻補的!

 

 

空心菜,100元

 

熱炒店炒青菜100元,我覺得還蠻便宜的

四個人分享份量也很夠

如果只有一兩個人吃,可以點燙青菜,40元而已,便宜又均衡營養

 

 

小助理總結:

騰紅不只賣担仔麵(担仔麵好吃!)

他們的合菜熱炒平價份量又很夠

今天的份量適合6個人分享,總共也才1175元,分下來兩百元不到

不貴又可以吃的非常澎湃

很推薦有聚餐需求的朋友來這

(不抽菸記得先預訂包廂喔!)

 

現在到騰紅消費就送小菜

聽說每天的菜色不一樣(那個滷豆干好好吃!)

預定合菜還送手工烏梅汁

好吃的担仔麵只要半價,25元就有鮮蝦

(一碗吃不夠吃兩碗也不貴)

現在還蠻多用餐優惠的

另外,騰紅的粉絲頁每個月抽千元餐券,想嚐鮮可以先在粉絲頁上試手氣

1000元就可以吃很多道菜了!

騰紅担仔麵粉絲專頁

 

 

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店家資訊

 

餐廳名稱: 騰紅担仔麵

 

消費時間: 106/09

 

地  址: 新竹縣竹東鎮中興路四段1001號

 

電  話: 03-5837789

 

營業時間: 17:00 - 1:00 周一公休

 

粉絲專頁: https://goo.gl/AGJLEQ

 

推薦餐點: 一魚三吃、担仔麵、滷豆干

 

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