忙裡偷閒小助理

原本叫做紐澳良小廚的美式餐廳，今年換了一個名字叫「LALA Kitchen」

裝潢完全沒有變動，維持去年的樣貌

菜單上雖有更名，但是提供的餐點及價格跟以往看起來沒什麼不同

跟同事兩人合點了一份雙人經典套餐

這次終於能如願吃到鬆餅炸雞了！

熱紅茶＆每日湯品

點套餐的話，飲品的部分可以續杯

紅茶中規中矩，無糖的解膩好搭配

今天的湯品提供的是南瓜濃湯

裡面的料放的不多，

湯品的味道十分濃郁，一碗喝完覺得有點偏甜

招牌雞翅

在開動前先把檸檬擠上

雞翅炸的很酥脆，喀滋喀滋的咬起來味道很香

本身就有調味過的雞翅吃起來偏鹹，

恰好與檸檬的酸甜綜合了

鬆餅炸雞

終於吃到蜂蜜鬆餅炸雞了！

剛上桌的鬆餅外皮還蠻酥脆的，

本身有點厚度，咬起來很香

沾點蜂蜜搭配也不會太甜膩

好吃程度跟小木屋的鬆餅有得比（但小木屋的一份鬆餅便宜多了！）

炸雞一共有三塊，每塊都超～大～一塊

一整塊直接拿起來咬還蠻爽的，大口吃肉！

有形象顧忌的也沒關係，餐廳有提供刀叉可以自己切塊

炸雞本身沒有醃製過，所以不像一般的炸雞店這麼鹹香

粉裹的還蠻厚的，表面炸的酥脆，裡面會有點軟

剝掉較厚麵衣的地方，剩餘的肉也不會太少

整塊吃起來酥酥脆脆，鹹中帶點蜂蜜甜

我覺得味道還不錯，下次會想要再點一份

這很適合多人分享的時候點，有滿足到，分享的價格也不會太貴

紐澳良海鮮飯

第一次在紐澳良小廚吃海鮮飯的時候非常喜歡

味道很濃郁，口感也很棒

這次點的經典套餐裡面也是提供海鮮飯，覺得超開心的

不過實際上有點小失望

配菜一樣很空虛，

但這次的配菜地瓜很硬，很像沒煮熟

海鮮飯也不得我愛，

番茄的酸度不夠，飯又太過濕潤，單吃燉飯會覺得蠻膩的

海鮮的新鮮度還是一樣好，

料還是蠻豐富的，有蝦子、魷魚圈、蛤蜊、雞肉及德國臘腸

而且提供的飯份量似乎變多了

吃飽可以，不過我比較愛以前的口感

美式手工甜點

吃到這道甜點時，我們兩個都好撐(還打包了一些餐點)

居然還會讓我們覺得好吃！

巧克力布朗尼中間夾著核桃，吃起來軟中帶點脆，

底部是口感偏硬的派皮

整體甜度也不會太高，上面的鮮奶油搭配著吃也不錯

小助理總結：

雙人經典套餐的份量兩個人吃絕對夠！

我覺得可以三個人分，價格不會太貴，三百多

又能吃到多樣餐點，還蠻划算的

除了燉飯口感不佳外，其他餐點我都還蠻愛的，回訪機率高

延伸閱讀：曾經的紐澳良小廚

• Thu 2016 11:23

• [食記] 新竹 燈光美氣氛佳之Nola Kitchen 紐澳良小廚 - 交大店

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店家資訊

餐廳名稱：　LALA Kitchen 新美式餐廳- 交大店

消費時間：　１０６／１１

地　　址：　新竹市大學路1001號（交大第一餐廳）

電　　話：　(03)573-7162

營業時間：　週一～五 １１：３０－２１：００

　　　　　　週六～日１０：００－２１：００

粉絲專頁：　https://www.facebook.com/NolaKitchenNCTU/

需服務費：　１０％

推薦菜色：　鬆餅炸雞、招牌雞翅

使用優惠：　交大師生憑證免服務費

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