忙裡偷閒小助理

 

（此為廠商邀約文，誠實心得文）

好客燒烤~我又來啦！

隔了一年多再來吃好客，感覺好像沒什麼改變

但其實還不少變化呢！

 

 

好客現在有４９８、６６６、８５８的價位，

６６６和８５８都有附火鍋，

如果選最高級８５８還可以單點限量版帝王蟹腳

覺得不夠過癮的話，還能再加價單點高檔海鮮

滿足每個老饕的味蕾

 

但如果你今天只想吃498，選擇也是不少

因為好客的自助吧很大方，擺放了不少新鮮海鮮在這裡

我看到兩個男生一進來就在烤盤上擺滿生蠔，

覺得他們很聰明！

一開始就把主力放在新鮮的生蠔上，這趟值回票價

除了生蠔外，還有鳳螺、小卷、魚可以選擇

所以我覺得只點４９８，也能吃得很開心

 

 

 

 

 

好客是採用炭火燒烤，

很厲害的是，吃完不會覺得自己身上有久久不散的煙燻味

覺得好客這點真的很棒！

烤爐的炭不夠熱，可以請服務生再來加炭，保持火力烤物

 

 

 

點菜單上畫正字記號，送給服務生，就可以等食材上桌囉！

等待的時間再來看看自助吧還有什麼

 

 

 

白飯一大鍋，不怕你吃不飽

不過來好客沒多吃幾片肉蠻可惜的，飯可以留到晚餐吃

火鍋加湯也可以在這邊自取湯頭使用

 

 

 

在角落看到科學麵，讓我噗哧一笑

真的很愛科學麵的朋友有福了，你可以在這吃到飽ＸＤ

 

 

 

好客提供多種飲品，

有糖無糖、氣泡、冷飲及熱飲都有得選擇

此外，還有帶點情調氣氛的調酒可以加價１９８喝到飽

好客蠻貼心的，知道有些人不喝酒，所以沒有強迫同桌一定要同消費

但無法共飲喔！互相尊重，才能有更好的環境～

（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

 

回到餐桌旁，基本盤已經上桌了

先來雞豬基本盤

我還蠻喜歡右上角的豬肉，調味的剛剛好，

烤好的時候酥酥脆脆，不用額外加醬就很好吃

好客還有一點很特別，就是他的調醬！

不少種肉品可以選原味或調味過的，他們的調味也不會太鹹

烤完後吃起來剛剛好

如果覺得味道不夠，桌上還有擺其他的調味料可以自行取用

像是芥末椒鹽、海鹽、味噌醬等，可以依照不同的肉品做搭配

 

 

 

好客的蝦有夠大隻！

而且十分新鮮，

吃起來口感很彈又有甜，推！

 

 

 

這個牛肉盤好可愛啊！想買一個回家

這樣的擺盤我就先被他吸引了，直接加二十分

基本盤的牛肉就蠻嫩的了，８５８的更厲害！
 

 

 

翼板牛很大一片，烤起來帶有滿滿的肉汁

牛小排也不錯吃，是我今天的肉品第一名

不過我再點，有點烤過頭了，口感就變得比較韌

大家烤牛肉的時候，還是要注意一下熟度喔～

 

松阪豬肉條有點辣擦，因為他切的方式有點破壞了口感

所以烤起來就沒有松阪豬原有的脆

 

最特別的是好客牛心

吃起來有點牛舌的軟，又帶點牛肉的甜，這道也不錯

 

 

 

 

點８５８可以加價購的帝王蟹腳來啦！分量還不少

我怕我烤壞了，所以通通丟進火鍋裡煮

 

 

桌上有放吃蟹工具

把殼剪開來品嘗鮮美的蟹肉

又甜又好吃！好喜歡這帝王蟹腳啊！

 

 

 

小顆的是６６６的白玉干貝，大顆的是鮮甜大干貝

我覺得兩種都還蠻好吃的耶！

白玉口感比較脆、大干貝比較甜，各有優點

 

一旁是我看到很特別就點的蒲燒鯛魚，很少燒烤店會放

這烤一烤放上白飯，就變得蒲燒鯛魚蓋飯了，整個質感ＵＰＵＰ

 

 

 

來這裡沒有烤一整盤生蠔覺得很可惜

 

 

好客的生蠔新鮮又肥美，蠻好吃的！

可以加點檸檬醬汁佐料來增添風味

這道放在自助吧真的很佛心，給你吃到撐都不怕

 

 

 

先來一杯貴妃入浴

萊姆酒的味道比較重一點，獲得了男士的喜好

我比較愛另一杯垂涎三尺

 

 

 

垂涎三尺拍起來好看，喝起來也不錯

甜甜的口味會讓人忘記裡面加了伏特加，一個不小心喝太多

 

雖然調酒的酒精濃度都不高，但大家還是要記得

喝酒不開車，開車不喝酒

 

 

大推帶殼玉米筍！好甜啊！

不論是帶殼烤一烤，或是剝殼下火鍋煮，都很好吃！

玉米筍控不要錯過

 

一旁落寞的一片是乳酪酥皮

很容易烤焦，大家可以跟甜點一起烤

加上麻糬或是起司地瓜，口感都不錯

 

 

 

可以點看看起司地瓜，裡面是地瓜泥、糖和起司

（我覺得可以加點起司絲多放一點，更香更牽絲更好吃）

等起司微微融化後攪拌均勻就可以吃了

我覺得還蠻好吃的，甜甜帶一點起司鹹，

配著烤麻糬吃增加口感也不錯

 

 

 

最後來幾球ＣＯＬＤ　ＳＴＯＮＥ作結

有八種口味可以選擇，幾乎每種都有配料

特別喜歡芒果裡面帶點酸，酸甜酸甜好對味

黑糖麻吉也不錯，裡面真的有麻糬，也不會太硬，好吃！

 

 

小助理總結：

在好客不用一定要點到最高價位就能吃得很開心

最令人喜愛的就是自助吧的海鮮，夠新鮮，也很大方

上菜速度還蠻快的，有問題反應給服務生，也很快就被解決

這餐近兩個小時，自助吧空了就會被馬上補齊，不怕人吃

吃到飽最怕的就是被漏單、不補菜，所以這點大推好客

再推一點，就是吃完不會臭摸摸的！

 

好客有特約廠商優惠，啤酒喝到飽

如果要聚會的話，選這邊就能大口吃肉、大口喝酒，非常享受

（喝酒不開車，開車不喝酒）

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店家資訊

 

餐廳名稱：　好客精緻炭火燒肉（新竹店）

 

消費時間：　１０８／０７

 

地　　址：　新竹市東區林森路18號B2（晶品城購物廣場B2）

 

電　　話：　(03) 528-5958

 

營業時間：　週一～週五 Am11:30-Pm15:00 

　　　　　　　　　　　Pm17:00-Pm21:30

　　　　　　週六～週日Am11:30-Pm21:30

 

用餐限制：　點餐時間1.5小時、用餐時間2小時

 

消費價格：　４９８元、６６６元、８５８元

　　　　　　以上需加收一成服務費

　　　　　　另可加價單點

 

推薦菜色：　玉米筍、澎湖明蝦、牛小排、自助吧生蠔

 

官方網站：　https://goo.gl/zq3qG5

 

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