認識水果巷是因為,他們星期四偶爾會來交大擺攤
試吃都給的很大方!
沒買也不會臭臉,態度非常親切
後來才知道他們的優格、果醬在網路上、市集賣很多年了
這三個月才在長春街成立店面
現在在店裡有賣手工果醬、優格、義式冰淇淋
還有隱藏版菜單藍莓和覆盆子思慕昔
他們的優格是用四方鮮乳自製的,
最特別的是,優格是固態的!
老闆說,他們嘗試了很多家牧場的鮮乳,覺得四方做出來的優格最棒
在現場也有販售四方鮮乳,才80元,
是我目前看到賣四方鮮乳最便宜的價格了
水果巷的店面還蠻隱密的,在長春街的巷弄中
是一間簡單可愛的小店
店裡的座位也不多,只有12個
裝潢擺設都很簡約
櫃台有擺好多支摩卡咖啡壺,
我們這幾個不喝咖啡的人,完全不認識他(也不知道他有多厲害)
經老闆解釋後,不自覺的說:「哇賽!這也太酷了」
底層放咖啡粉和水,經煮沸後咖啡就會湧上上層壺內,
一杯香噴噴的咖啡就完成拉~
他們旁邊還有放一隻乳牛摩卡壺,是可以煮成拿鐵的
不過現在因為人手不足,還沒有提供咖啡品項
茶水擺在一旁,自取
是很好喝的檸檬水!
微微的酸,會回甘的那種
第二次去的時候,裡面有放很多檸檬片
所以喝起來酸酸苦苦的,苦味過了會回甘
我們第一次去的時候是星期二,
因為這天要做優格,所以冰淇淋的品項就沒有很多
如果想買新鮮現做好的優格,星期二是最佳時機
如果想吃多一點口味的冰淇淋,就過兩天再來吧!
每天的口味都不一樣,他們會先PO在粉絲專頁上
覆盆子優格、榛果巧克力gelato,贈印度香草莢gelato,100元
水果巷的冰淇淋一球60元、兩球100元,還會再送一小球其他口味
上面的配料是隨機的,有果乾和餅乾,老闆隨意配
如果有特別的偏好,可以在點餐的時候跟老闆講
覆盆子優格的,味道甜甜酸酸的,還吃的到一顆顆的籽
覆盆子本身就有點酸,再帶點優格的酸,還蠻清爽的口味
榛果巧克力的味道非常濃郁,
如果愛巧克力的人,應該會很喜歡這個
不過我覺得味道太過強烈了,不是很喜歡
(對面愛巧克力的同事吃的超開心)
香草的味道很像小美冰淇淋的味道,
比小美在濃一點的口味
吃起來感覺很一般,
但上面有好多黑黑的香草籽,下重本的一球冰淇淋
如果喜歡清淡(?)口味的人,可以選香草的
我們這天吃完後,
老闆有拿果醬和優格出來給我們試吃
每一種果醬都可以吃到果粒,
現在有芒果果醬,甜度比較高,
老闆說糖的比例芒果是放最少的,但因為芒果本身甜度很高,
所以果醬本身還是蠻甜的~
不過加在優格裡面吃,優格的酸會綜合芒果的甜,
吃起來的味道就不會這麼甜了
櫻桃桑葚吃的到一條條的桑葚,
還蠻好吃的!
鳳梨的味道層次比較豐富,
酸酸的味道帶點甜甜,
是眾口味中我最喜歡的一款!
第二次去的時候有看到「紅肉李雪貝」,
這個口味真的很特別欸!
在冰櫃選口味的時候,先請老闆給我們試吃看看口味,
味道偏酸,有一種醃製果子的味道,像是梅粉的味道!
OREO牛奶gelato 、 金桔檸檬sorbet ,贈 蘭姆葡萄gelato ,100元
OREO牛奶的味道比較簡單,是牛奶口味的冰淇淋攪OREO餅乾,
他們的牛奶是用四方鮮乳的,很簡單、偏清淡的味道
金桔檸檬的檸檬應該是用香水檸檬,因為味道很香!
冰淇淋一進口,就可以從鼻腔呼吸到香水檸檬的香氣
不只有檸檬的酸、香,還帶有金桔的酸,有不同的層次
喜歡酸的人應該會很愛這個
蘭姆葡萄有加上蘭姆酒製作,
吃起來酒味沒有很重,香氣比較重
臼磨芝麻gelato, 火龍果優格,贈 紅肉李sorbet ,100元
芝麻的,超~香~~
是用芝麻醬做的冰淇淋,
濃濃的芝麻香,超~~~香~~
也比較重口味一點,吃完這個口味再吃別的口味,會被掩蓋過去
火龍果優格味道就比較清淡,
但是慢慢品嚐,也是能吃出淡淡的火龍果味
覆盆子思慕昔,100元
目前在菜單上沒有 思慕昔 品項,
是第一次造訪的時候,跟老闆閒聊得知的
他們的思慕昔是用新鮮水果加上自製的優格打在一起,
感覺就很健康
(不過價位不便宜阿……
(不過跟巨城那家賣果昔的比,便宜很多
今天選覆盆子思慕昔,
直接杯子就口喝的話,味道都被碎冰掩蓋過去了
變成淡淡的莓果牛奶
如果用吸管喝的話,底層優格味道比較濃郁,還帶有覆盆子顆粒
很好喝,又很消暑!
水果巷現在有個集點活動,滿90元集一點,30點就可以換商品,
一罐優格(NT$280 元/950ml )或果醬(NT$280/190g)。
重點是!集點是用LINE集點的,很妙吧!!
不需要下載其他APP,只要有line就可以掃QR code集點
原來現在LINE有推出這個集點卡,我們這些人孤陋寡聞XD
(不過不知道沒有LINE的人要怎麼集點)
水果巷的老闆們都很親切,有問必答
試吃都給的很大方(前後呼應)
而且產品走新鮮、健康路線,感覺吃了不會帶給身體負擔
雖然價格小貴,
但是那個氣氛會想讓我想一訪再訪!
說再訪就再訪新口味
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店家資訊
餐廳名稱: 水果巷 Fruits Alley
消費時間: 2016/6
地址: 新竹市東區長春街62巷9號
電話: 0963-750-811
Line: Fruitsalley
fb粉絲團: 水果巷|Fruits Alley 粉絲專頁
營業時間: 週二 14:00-19:00
週三~週六 13:00-20:00
推薦菜色: 優格、芝麻冰、覆盆子優格冰、
金桔檸檬冰、覆盆子思慕昔
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